Với kinh nghiệm bán lẻ trực tiếp cho gia đình sử dụng, chúng tôi đóng gói sản phẩm theo từng khẩu phần ăn, được hút chân không riêng biệt, đóng gói 500g hoặc 1 kg và túi có khóa zip. Cụ thể, túi 1kg là 7-10 miếng, gia đình bốn người có thể sử dụng bốn miếng cá và phần dư còn lại thì khoá zip bỏ vào ngăn đông cho những bữa ăn sau. Rất tiện lợi, sạch sẽ, nhanh chóng và an toàn.
Hiện tại ở Alaska Lê Minh, có các sản phẩm như:
1. Cá Minh thái Alaska phi lê, thuộc dòng họ cá tuyết nhỏ, có thể tẩm bột chiên giòn cho trẻ em, nhúng lẩu, sốt cà, áp chảo, chiên…
2. Cá hồi hồng Alaska: Có 2 loại cắt khoanh hoặc phi lê. Ít mỡ, độ đạm cao, thích hợp với người ăn keto, eat clean giảm cân, trẻ nhỏ và người già. Chỉ cần một chút gia vị, chút bơ và dầu oliu áp chảo nhanh 5 phút để ăn kèm với salad, rau củ hoặc cơm, hay nhúng lẩu … là bạn đã có một bữa ăn healthy, đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
3. Cá tuyết Alaska: Có 2 loại phi lê và cắt khoanh, là loại cá thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, từng thớ thịt săn chắc… Cá tuyết có thể chế biến bất kỳ món ăn nào từ nướng, áp chảo, lẩu chua, nấu cháo cho trẻ em và người già, thậm chí đến cả kho tộ cũng đều thơm ngon, bổ dưỡng.
4. Cá hồi đỏ Sockeye: Cá hồi ngon nhất thế giới được đánh bắt tự nhiên và phần thịt đỏ với hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sự phát triển trí não và bồi bổ sức khỏe. Thịt chắc, ngọt, không tanh, và không nhiều mỡ như các loại cá hồi nuôi xuất xứ từ Na Uy, Chi Lê, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Khi nướng, bạn có thể phết lên một lớp dầu oliu và bơ, thịt cá thơm ngọt nên không cần phải tẩm ướp nhiều. Có thể nướng, áp chảo, nấu cháo cho trẻ em và người già.
Ngoài các sản phẩm nhập khẩu đánh bắt tự nhiên, Alaska Lê Minh còn cung cấp các đặc sản Quảng Bình tại Tp. HCM như : Cá thu, mực, bánh lọc, bánh nậm sống, hấp mang về và ăn tại chỗ ở 30A Vũ Ngọc Phan, Phường 13, Quận Bình Thạnh. TPHCM.
